関内、目黒 スペイン料理
日本における本格スペイン料理専門店
カサ・デ・フジモリ
気の合う仲間とスパニッシュパーティー
５名様よりご予約を承っております
又､仕入により多少変更することがございますのでご了承下さい。
新年パーティー・ワイン・サービス
期間限定ー平成２４年１月４日～２月２９日
下記のパーティー・メニューをご利用頂いたお客様にスペイン ワインをボトルでサービスさせていただきます
５～９名様 １本 １０～１４名様 ２本 １５～１９名様 ３本 ２０名様以上 ４本
イベント期間限定 一品プラスサービス
ラ・マンチャ地方のイベント期間中 スパニッシュ･パーティーに
お好みのラ・マンチャ料理を一品プラスサービスさせて頂きます
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ハモン セラーノとトマトのカナッペ フラメンコ エッグ アンダルシア風 マッシュルームの鉄板焼 魚介類のマリネ “サルピコン” 海老とアサリの漁師風煮込 スベリコ黒豚タンのシチュー セゴビア風 魚介類のパエージャ デザート・コーヒー （サービス料・税込）お１人様 ￥3800 |
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ムール貝のシェリー酒蒸し ハモン セラーノとアボカドのマリネ スペイン オムレツとヒコイワシのカナッペ ヤリイカのカニの身詰 ガリシア風 殻付帆立貝のオニオン グラタン 仔牛肉とチョリソの天火焼 マジョルカ風 漁師風 魚介類のパエージャ デザート２品盛合わせ・コーヒー （サービス料・税込）お１人様 ￥4500 |
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ハモン セラーノとスペイン チーズの盛合わせ 小イカの墨煮 バスク風 オマール海老の鉄板焼 レモン添え 真鯛のガーリック ソテー カタルーニャ風 イベリコ黒豚のパリージャ 仔羊肉のロースト シェリー酒風味 パエージャ バレンシアナ デザート３品盛合わせ・コーヒー （サービス料・税込）お１人様 ￥5500 |
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ドングリ育ち黒豚の生ハムとチョリソ盛合わせ 小イカの墨煮 赤ピーマン詰とクリカニのチャングーロ 鴨とイチヂクのピンチョと車海老のアヒージョ 伊勢海老の漁師風サフランソース スペイン産アンコウの白ワイン蒸し 黒毛和牛フィレ肉のソテー リオハ風 我が家の美味あふれるパエージャ デザート４品盛合わせ・コーヒー （サービス料・税込）お１人様 ￥7500 |
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